旭川にて人気を博している塩ラーメンを売りとしたお店です。大雪山の水を使ったスープに中太のちぢれ麺。どんぶりにもこだわりを持った店です。 3度食したんですけど…最初の2回は塩分濃度が高すぎる気がしたんですが、最近行ったときは絶妙の塩梅でした。品達の中では唯一、関東以外に本店を持つお店です!
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