池袋東口、東栄会本庁通り沿い(ラーメン二郎池袋店の隣)にある人気店。全国的に有名な東池袋大勝軒直系のお店で東池袋に近い味を堪能する事が出来ます。「美味しいものをお腹いっぱい食べてもらって、お客さんに満足してもらおう。昨日より今日、今日より明日と、さらに美味しいものを作り続けたい」という山岸氏の思いを受け取ったもりそばが堪能できます。