« お雑煮 | メイン | 麺の坊砦 »

美味しんぼ ラーメン

テレビで美味しんぼ塾ラーメン道たるテレビ番組をやってました。
何でもラーメンは郷土料理とかで…
よくわからないのですが、芸能人と人気ラーメン店の主人が10点満点で店をつけて
日本一のラーメンを決めようという企画。

まず…
郷土ラーメンって言うくらいなのだから、土地に根付いたものだって事(ここは激しく同意)

じゃあ何で点数つける必要があるの?
郷土料理で土地の人の口にあうように、土地のものを使って作るラーメンを比べてランクをつける必要があるのか疑問。

美味しんぼは元々、漫画上で激しく対決ベースの俗悪テレビ番組を酷評(料理の鉄人)しながら
漫画の基本展開は『究極の料理対至高の料理』の対決である。対決ばかりしている!
この矛盾たっぷりのところが美味しんぼの魅力でもあるんだけど…
いやぁやはり無茶苦茶でした。

後個人的な体験から言うと
一日4杯とか食べる場合、最初の一杯が一番旨い。空腹に勝る調味料はなし。

あとその場所で食うのが一番旨いんですよ。
寒いときに北海道で食うラーメンの旨い事ったら筆舌に値します。

いやいや関係ないけど町田のロックンロールONEはさらに行列が伸びて食いにくい店になりそう!

About

2007年01月16日 20:34に投稿されたエントリーのページです。

ひとつ前の投稿は「お雑煮」です。

次の投稿は「麺の坊砦」です。

他にも多くのエントリーがあります。メインページアーカイブページも見てください。

Powered by
Movable Type